enciladas
bild:google.se
det här var vad jag gjorde idag. riktigt gott var det! det såg inte ut som på bilden, riktigt enkelt var det. testa!
för att göra de jag gjorde behöver du köttfärs, tortiljabröd, smör, salt, peppar, ost och creme fresch(stavning) med smaken paprika chili.
först så steker du köttfärsen i smör, saltar och pepprar. när den börjar se klar ut häller du i creme fresch och rör ihop. låt koka 2-3 minuter. därefter tar du tortiljabröden och lägger i ost och köttfärsen, rullar ihop och lägger i en form. efter att du har gjort 8st på de sättet så häller du över ost. sätter in i ungnen några minuter tills osten smält och det ser färdigt ut.
till det så hade vi chreme fresch(vanlig), taco sås, majs! blir riktigt gott och jag tycker du borde testa det:)
